PREDJELA
Počnimo ljubav ispočetka
Grilovani Halumi sir
Servira se na rukoli sa tostiranim hlebom i karamelizovanim orasima
550 rsd
Arancini
Pirinčane panirane kuglice punjene sirom na ukusnom sicilijanskom sosu
550 rsd
Pate "La Cabana"
Pate od pacije dzigerice sa dyemom od luka i aromaticnim puterom
855 rsd
Dimljeni ramstek iz ulja
Govedji ramstek sušen na trešnjinom drvetu, odležan u maslinovom ulju
690 rsd
Cozze Gratinate
Školjke zapečene u rerni sa maslinovim uljem, belim lukom i parmezanom
690 rsd
Tatar od Tune
Sveža tuna sa začinima, gvakamolama i puterom
1650 rsd
Tatar Biftek
Svež seckani biftek sa začinima i puterom
1855 rsd
Zakuska Villa Vina
Pršut star dve godine, govedja pršuta, lovačka kobasica, masline kalamata, grana padano, kozji sir iz ulja, sušeni paradajz
1490 rsd
ČORBE I POTAŽI
Gurmanska Čorba
380 rsd
Potaž kukuruz, djumbir, celer
380 rsd
Potaž dana
390 rsd
Riblja Čorba
420 rsd
BRUSKETE I OBROK SALATE
Bruskete sa paradajzom
Tostirani hleb sa svežim paradajzom, maslinovim uljem i belim lukom
390 rsd
Bruskete sa ajvarom i feta sirom
Tostirani hleb sa domaćim blago ljutim ajvarom i feta sirom
420 rsd
Bruskete sa gvakamolom i pršutom
Tostirani hleb sa namazom od avokada i domaćom pršutom
680 rsd
Bruskete sa vrganjima
Tostirani hleb sa namazom od avokada i domaćom pršutom
680 rsd
Napoleon Salata
Miks zelenih salata, rukola, jabuka, cvekla, gorgonzola, orasi i dresing
950 rsd
Cezar Salata
Grilovani pileći file, icebarg salata, pančeta, parmesan, krutoni i dresing
1150 rsd
Salata sa kozjim sirom
Miks zelenih salata,kozji sir, sušeni paradajz, kapar, masline, suncokret, limun
1200 rsd
Dimljeni biftek
Miks zelenih salata, rukola, paradajz, paprika, krastavac, biftek, parmezan
1490 rsd
RIŽOTA I PASTE
Rižoto sa povrćem
890 rsd
Rižoto sa vrganjima
1350 rsd
Crni rižoto sa lignjama
1490 rsd
Rižoto sa spanaćem i gamborima
1550 rsd
Rižoto Frutti Di Mare
1690 rsd
Papardele Tartufi
Papardele sa tartufima radjene na puteru
1550 rsd
Lingvini sa Vongolama
Lingvini sa svežim vongolama, belim vinom i začinima radjeni na puteru
1390 rsd
Njoke Carbonara
Gratinirane njoke u krem sosu sa pancetom
990 rsd
Njoke Pesto sa piletinom
Njoke u krem sosu sa piletinom i pestom od bosiljka
1150 rsd
Lingvini sa 4 vrste sira
Lingvini u krem sosu od 4 vrste sira
1150 rsd
Torteline u Alfredo sosu
Pasta punjena spanaćem i rikota sirom u krem sosu sa muskatnim orašcićem i parmesanom
1100 rsd
Papardele sa Junećim Repovima
Papardele sa sporo kuvanim junećim repovima na tradicionalan Španski način
1750 rsd
PREPORUKA ŠEFA
Piletina sa gamborima u krem sosu
Servira se na grilovanim tikvicama
1870 rsd
Hrskavi gambori
Panirani gambori servirani sa povrćem i azijskim bang bang sosom
1300 rsd
Biftek Alla Furunce
Tanko sečeni biftek u sosu od vrganja i tartufa. Sesvira se sa punjenim krompirom
2950 rsd
Filet smudja
Servira se na grilovanim tikvicama sa čeri paradajzom
1890 rsd
Filet orade na Mediteranski nacin
Servira se na sotiranom povrću sa mediteranskim začinima
1950 rsd
Hobotnica u terakoti
Hobotnica iz rerne sa maslinama, čeri paradajzom, krompirom, belim vinom i začinima
2650 rsd
Lignja XXL
Marokanska lignja servirana na krompiru i sotiranom spanaću
2190
Marsejski Bujabez
Tradicionalno Francusko jelo od tri vrste ribe i plodova mora
3300 rsd
SRBIJA
Dedini Ćevapi
Servira se sa krompirom punjenim kajmakom
1150 rsd
Domaća kobasica sa sirom
Servira se sa krompirom punjenim kajmakom
1200 rsd
BBQ rebra
Rebra u barbikju sosu sa punjenim krompirom
1790
Teletina Alla Chef
Dovoljno je reći da se priprema 48h
2100 rsd
STEAK HOUSE
Premium odležano meso
Ramstek 300g
Ramstek bez koske pečen na uglju
2100 rsd
Biftek 300g
Odležani biftek pečen na uglju
2900 rsd
T-Bone Steak
Steak na kosti sa fileom bifteka i ramsteka
4.950rsd/Kg
Rib Eye Steak
Govedji odrezak sa koskom pečen na uglju
4.950rsd/Kg
Tomahawk od Mangulice
Kare od mangulice sa koskom, pečen na uglju. Odrezak je oko 500g
5300rsd/Kg
SVEZA RIBA PRVE KLASE I PLODOVI MORA
Brancin
Grilovan na cumuru ili sa povrcem na pari
5900 rsd/Kg
Pagar
Grilovan na cumuru ili sa povrcem na pari
6700 rsd/Kg
Romb
Grilovan na cumuru ili sa povrcem na pari
7900 rsd/Kg
Gambori 100g
Gambori ripremljeni po Vašoj želji:
na grilu, buzari beloj ili crvenoj
690 rsd
Vongole na buzaru 100g
Bela ili crvena
480 rsd
STA IMA SLATKO???
Cokoladni poljubac
Kolac od crne belgijske cokolade sa sosom od bele cokolade,bacardi rumom segmentima pomorandže,perlama od maline i kulisom od jagode
495 rsd
Alpska štrudla
Topla domaća pita sa sotiranim jabukama, vanil kremom,
sladoledom od vanile i karamel sosom
495 rsd
Apple Crumble
Obavezno probati !